توضیحات
چای پر سفید از جوان‌ترین و ظریف‌ترین برگ‌های تازه گیاه چای به دست می‌آید. نام چای سفید به این دلیل انتخاب شده است که برگ‌های آن شبیه به سوزن است و رنگ نقره‌ای دارد، هرچند که دم‌کرده آن به رنگ زرد کم‌رنگ است. این نوع چای از قرن سیزدهم میلادی در چین تولید و کاربرد دارویی داشته است. چای سفید تمام خواص چای سبز را داراست. اما جالب است بدانید که خواص این چای خوشمزه چندین برابر چای سبز است، به همین دلیل در کشورهای ایران، هند و چین جز دمنوش‌های ارزشمند محسوب می‌شود.
برای تهیه این نوع چای، غنچه‌های باز نشده برگ درخت چای را جمع‌آوری کرده و آن را خشک می‌کنند. برگ‌های چای پر سفید به دلیل باز نشدن غنچه‌های نورس، لوله‌ای شکل هستند. این چای بعد از خشک شدن به هیچ وجه پردازش نمی‌شود.
در ادامه مقاله راجع به موارد مصرف چای پر سفید و خواص و مضرات آن ارائه شده است. در خواندن این مقاله با ما همراه باشید. در صورت تایید، از فروشگاه آنلاین هفت ادویه با بهترین قیمت چای پر سفید خریداری کنید. برای دسترسی سریع به محصولات ما و اطلاع از محصولات جدید در فروشگاه اینترنتی هفت ادویه، اینستاگرام ما را دنبال کنید
نحوه دم کردن چای سفید
بهترین راه برای استفاده و دم کردن این چای، این است که ابتدا آب را به جوش آورده، 10 دقیقه صبر کنید تا دمای آن کمی کاهش یابد. سپس 2 قاشق چای‌خوری چای سفید را داخل فنجان مورد نظرتان ریخته و روی آن آبجوش بریزید. درپوشی روی آن قرار دهید و اجازه دهید 5 الی 8 دقیقه به همان حالت بماند و دم بکشد. چای را صاف کرده و میل نمایید.
برای این که نتیجه خوبی از چای سفید دریافت کنید، بهتر است روزانه 2 الی 3 فنجان از این دمنوش میل نمایید. از نظر متخصصان طب سنتی، بهترین زمان مصرف این دمنوش، بعد از وعده‌های غذایی است. برای کاهش وزن می توانید مقداری چوب دارچین یا دارچین سیگاری را با این دمنوش دم کرده و نوشجان کنید.
خواص چای پر سفید
چای پر سفید دارای خاصیت آنتی‌اکسیدان و ضد پیری است. مصرف آن به حفظ و سلامت پوست کمک می‌کند. مصرف این چای از پوست بدن در برابر اشعه UV حفاظت کرده و با دارا بودن خاصیت ضد باکتریایی، از بدن در برابر عفونت‌های مختلف که باعث ایجاد باکتری می‌شود، محافظت می‌کند. این گیاه حاوی تانن‌ها، فلوراید و فلاونوئیدها مانند کاتچین‌ها و پلی فنل‌ها است که در واقع مسئول مزایای بهداشتی مختلفی هستند. برخی از خواص چای سفید و مزایای کلی آن عبارت‌اند از:
- سلامت قلب و عروق
- بهبود سلامت دهان
- رفع سردرد
- کاهش وزن
- حفظ سلامت پوست
- کاهش فشار خون بالا
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- اکسیر جوانی و جلوگیری از پیری زودرس
- کاهش ابتلا به بیماری‌های مفصلی استخوانی
- کاهش تشنگی و افزایش ترشح انسولین در بیماران دیابتی
- کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان مانند سرطان روده، شکم و پروستات
مضرات استفاده بیش از حد چای سفید
کاتچین‌های موجود در چای سفید ممکن است باعث بی‌خوابی، سرگیجه یا مشکلات گوارشی شوند. به علت مقدار زیاد کافئین در این چای، به هیچ عنوان خانم‌های باردار و شیرده از این دمنوش طبیعی استفاده نکنند.
در صورت تمایل می‌توانید شبکه اجتماعی ما را دنبال کنید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.