پودر غوره

34,178 تومان272,318 تومان

پودر غوره، از خشک کردن قوره به دست می آید. طعمی ترش و گس دارد و برای اضافه کرده به غذاهایی مانند انواع خورشت ها، خوراک ها و سالاد ها بسیار مناسب است. همچنین اضافه کردن پودر غوره به غذاهای چرب مثل کله پاچه و آب گوشت، هضم چربی غذا را راحت تر میکند. شما میتوانید پودر غوره اصل و تازه را از فروشگاه هفت ادویه تهیه کرده و سفارش خود را درب منزل تحویل بگیرید. در صورت داشتن هر گونه سوال با ما تماس بگیرید.

شناسه محصول: 1014 دسته: , برچسب: ,

توضیحات

غوره میوه نارس انگور است که دارای طعم ترشی است. غوره دارای اسیدهای آلی مانند اسید مالیک، اسید فرمیک، اسید سوکسینیک، اسید اگزالیک، اسید گلوکولیک و قند است. پودر غوره تمامی خواص غوره را دارا است ضمن این‌که ماندگاری بیشتری دارد و در تمام فصول در دسترس است. طبیعت غوره سرد و خشک است.

 

روش تهیه گرد غوره

  • غوره‌ها را پاک‌کرده، دم آن‌ها را می‌گیریم و می‌شوییم. روی یک‌پارچه تمیز پهن کرده و در آفتاب خشک می‌کنیم. سپس آن‌ها را آسیاب می‌کنیم.
  • پودر غوره را درون یک ظرف درب‌دار ریخته و در جای خشک نگهداری می‌کنیم.
  • برای تهیه پودر غوره مرغوب باید از انگور عسگری استفاده کنیم.

 

خواص مصرف غوره

  • قوره به‌صورت پودر یا آبغوره مصرف می‌شود. در آشپزی در ترش کردن غذاها استفاده دارد.
  • آبغوره برای هضم غذاهای چرب و سنگین بسیار مفید است .
  • افراد مسن که به دلیل کاهش اسید معده به‌خوبی غذا را هضم نمی‌کنند می‌توانند از پودر غوره کمک بگیرند.
  • آبغوره باعث جذب بهتر آهن غذا می‌شود.
  • ریختن پودر غوره در غذا حرارت خون و صفرا را در بدن کم می‌کند و باعث تقویت کبد و برطرف‌کننده تشنگی و برطرف‌کننده سستی اعضای بدن است.
  • برای برطرف‌کردن ورم گلو آبغوره قرقره کنید.
  • برای رفع کرم روده و تقویت معده 5 روز آش آبغوره به همراه زیره سیاه مصرف کنید.
  • ترشی غوره برای معالجه رماتیسم و سیاتیک مفید است.
  • گرد غوره در سالاد شیرازی کاربرد دارد. برای خوشش طعم این سالاد می‌توان با پودر فلفل سیاه و نعنا خشک مخلوط کرد.
  • غوره باعث نابودی صفرا و بلغم می‌شود و مقوی کبد است.
  • برای چربی خون مفید است و می‌تواند جایگزین خوبی برای آبغوره باشد.
  • مصرف آن برای زنان باردار در حد چاشنی غذا یا سالاد اشکالی ندارد.

 

مضرات مصرف زیاد غوره و پودر آن

  • مصرف زیاد غوره باعث کاهش میل جنسی، تولید باد و دل‌پیچه می‌شود و برای رفع این مشکل آن را به همراه گل قند، انیسون و یا انجیر مصرف شود.
  • کسی که به سردی کبد مبتلاست نباید غوره مصرف کند.

توضیحات تکمیلی

وزن نامعلوم
ابعاد نامعلوم
weight

1 کیلوگرمی, 100 گرمی, 200 گرمی, 500 گرمی

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “پودر غوره”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

ده + 17 =