23% تخفیف

19,000 تومان146,000 تومان

In Stock

پودر سیر، خواص فراوانی برای سلامتی داشته و نسبت به سیر تازه ماندگاری طولانی‌تری دارد. برخی آزمایش‌ها نشان می‌دهد که خواص سیر با خشک‌کردن افزایش پیدا کرده و برخی مواد آنتی‌اکسیدانی آن تقویت می‌شود. شما می‌توانید پودرسیر صددرصد اصل و خالص را از فروشگاه اینترنتی هفت ادویه سفارش داده و در غذاهای خود از آن استفاده کنید.

  • 100 گرمی

توضیحات

پودر سیر از سیر خشک شده درست می‌شود. فواید زیادی نسبت به سیر تازه دارد چون هنگامی‌که سیر را خشک می‌کنید، عمر مفید آن را به طور نمادین افزایش می‌دهید، بنابراین می‌توان آن را برای ماه‌ها یا حتی سال‌ها بدون ازدست‌دادن مواد مغذی نگهداری کرد. علاوه بر این پودر شده سیر همیشه در دسترس است حتی در فصولی که سیر خوب و مرغوب به دست نمی‌آید. می‌توانید در وعده‌های غذایی مختلف، از پودر آن به‌جای سیر استفاده کنید. در ادامه مقاله با ما همراه باشید. برای دسترسی سریع به محصولات ما و اطلاع از محصولات جدید در فروشگاه اینترنتی هفت ادویه، اینستاگرام ما را دنبال کنید.

 

موارد استفاده پودر سیر

سیر به‌طورکلی به 4  طریق در بسیاری از غذاهای ما ایرانیان مورداستفاده قرار می‌گیرد؛ 1- سیر تازه 2- سیر داغ 3- سیر خشک ( البته با موسیر خشک فرق دارد.) 4- پودرسیر خشک. اینکه در چه مواردی از هرکدام از انواع سیرهای فوق استفاده شود، بستگی به خود ما دارد اما معمولاً شما برای تهیه میرزاقاسمی از سیر تازه استفاده خواهید کرد. اما از طرفی کاربرد پودر سیر بسیار وسیع است، برای پخت بسیاری از خورشت‌ها و خوراک‌ها می‌توان از این پودر به مقدار دل‌خواه و نیز می‌توان با سایر ادویه‌جاتی مانند پودر پیاز، زردچوبه، پودر گوجه و انواع فلفل سیاه و قرمز استفاده کرد تا غذای شما علاوه برداشتن یک عطر ملیح از سیر، آن‌قدری بو نداشته باشد که اطرافیان را آزار دهد.

 

چقدر پودر جایگزین یک حبه سیر می‌شود؟

به‌طورکلی عطر و بوی ادویه سیر کمتر از سیر تازه است و باعث بو گرفتن دهان نمی‌شود. معمولاً نصف قاشق مرباخوری از این نوع پودری می‌تواند جایگزین یک حبه سیر متوسط شود.

 

خواص سیر خشک

سیر خشک آسیاب شده طیف گسترده‌ای از مواد مغذی را شامل می‌شود، از جمله ویتامین C، آهن، کلسیم، پروتئین، فیبر و مقدار کمی سدیم و قند. همچنین دارای آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ارگانیک مانند آلیسی است که فایده‌های زیادی برای سلامتی دارد. ازمهم‌ترین خواص سیر شامل:

  • کاهش کلسترول و فشارخون
  • سیر به‌واسطه داشتن آنتی‌اکسیدان‌های مختلف از سرطان جلوگیری می‌کند و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.
  • کمک به هضم غذا و کاهش معده درد از دیگر خواص ادویه سیر است.

 

مضرات پودر سیر

ادویه سیر اگر به‌اندازه مصرف شود عارضه‌ای ندارد. شایع‌ترین مشکلات سیر شامل اختلال گوارشی، مشکلات اختلالات خونریزی، نفس بد، درد عضلانی و سرگیجه است.

اطلاعات بیشتر

وزن نامعلوم
ابعاد نامعلوم
وزن

1 کیلوگرمی, 100 گرمی, 200 گرمی, 500 گرمی

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “پودر سیر”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

5 × 4 =