پودر آویشن

توضیحات

آویشن از گیاهان دولپه‌ای و از خانواده نعناعیان است. اکثراً رویش گیاه آویشن در مناطق دریای مدیترانه دیده می‌شود. برگه‌های این گیاه بسیار خوشبو بوده و از آن به‌عنوان چاشنی غذا یا دارو استفاده می‌شود. از آسیاب شدن برگ‌های آویشن خشک، پودر آویشن تهیه می‌شود.این ادویه و چاشنی به دلیل خواص درمانی و خوش‌عطر شدید در بسیاری از مناطق جهان و ایران پرفروش است. قیمت پودر آویشن در تغییر فصول همچنان بدون تغییر می‌ماند. در ادامه مقاله راجع به موارد مصرف پودر آویشن و خواص و مضرات آن ارائه شده است. در خواندن این مقاله با ما همراه باشید. در صورت تایید، از فروشگاه آنلاین هفت ادویه با بهترین قیمت پودر آویشن خریداری کنید. برای دسترسی سریع به محصولات ما و اطلاع از محصولات جدید در فروشگاه اینترنتی هفت ادویه، اینستاگرام ما را دنبال کنید.

 

 

نحوه مصرف آویشن

پودر آویشن می‌توان در انواع غذاهایی مانند سرخ‌کردنی‌ها، ماهی، ماکارونی، انواع سوپ‌ها، انواع اسنک و غذاهایی که قارچ و سیب‌زمینی دارد، استفاده کرد. آویشن برای دمنوش و استعمال خارجی برای درمانی نیز به کار می‌رود. دو مورد از مهم‌ترین نحو مصرف آویشن در متن زیر اشاره شده است.

 

برای درمان مو:

مواد موجود در آویشن باعث زیادشدن گردش خون در کف سر و کاهش ریزش موها می‌شود. برای مصرف کافی است پودر آویشن به‌اندازه 20 گرم را همراه با یک لیوان آب داخل قوری ریخته و بعد از به جوش آمدن آن، هرچند روز یک‌بار روی سر بمانید. نتایج کاهش ریزش مو را به‌مرور خواهید دید.

 

طرز تهیه دمنوش آویشن:

مقدار پودر آویشن را در قوری آب جوش ریخته تا به‌خوبی دم بکشد. بعد از مدت 10 الی 15 دقیقه دمنوش آویشن آماده است. اگر شیرین مزه دوست دارید می‌توانید مقداری عسل را به آن اضافه کنید. با لذت عطروطعم خوش نوش جان کنید.

 

 

خواص پودر آویشن

پودر آویشن خواص قوی دارد. برخی از مهم‌ترین خواص آن شامل موارد زیر هستند:

• این گیاه به دلیل دارابودن ماده‌ای به نام تیمول یک ضد میکروب قوی می‌باشد؛ انواع انگل‌های بدن را از بین برده و کرم‌های روده را می‌کشد.
• استفاده از این ادویه در غذاهای آبدار مثل سوپ و غیره باعث کاهش نفخ معده می‌شود.
• این گیاه به دلیل دارابودن تیمول یک ضدعفونی‌کننده قوی است.
• آویشن هضم غذا را سرعت می‌بخشد، به همین دلیل ادویه‌ای دوست‌داشتنی در بین انواع سرآشپزهاست.
• مصرف دمنوش آویشن سبب کمک شده رطوبت مغز و کبد می‌شود.
• آویشن به دلیل عطر بی‌نظیر خود سبب افزایش اشتها می‌شود. برای خوش‌طعم کردن انواع غذاها می‌‌توان پودر آویشن را با سایر ادویه‌جات مثل نعنا خشک، پودر سیر، پودر پیاز، فلفل سیاه، و غیره مصرف نمود.
• آویشن باعث افزایش میل جنسی می‌شود. باعث هضم غذاهای سنگین می‌شود.
• استفاده از دمنوش آویشن گرفتگی عضلات را درمان می‌کند. مصرف این دمنوش در زنان باردار باعث رفع گرفتگی‌های رحم در دوران قاعدگی می‌شود. همچنین برای رفع اسپاسم عضلانی مفید است.
• مواد و ویتامین‌های موجود در آویشن از ابتلا به بیماری سرطانی روده جلوگیری می‌کند. مصرف مرتب آویشن باعث مرگ سلول‌های سرطانی پستان می‌شود.
• دمنوش آویشن برای درمان بیماری ریوی مفید است. بافت‌های آسیب‌دیده ریه را ترمیم می‌کند.
• با شیوع ویروس کرونا که برای دستگاه تنفسی مشکل‌ساز است؛ استفاده این دمنوش برای رفع بیماری کرونا اثر خوبی دارد.

 

 

مضرات پودر آویشن

پودر آویشن به خوش‌عطر و پرخاصیت بودن معروف است ولی ممکن است برای بعضی افراد مضر باشد. هنگام مصرف آویشن به نکات زیر توجه کنید.

• افرادی که بیماری تیروئید دارند، ادویه آویشن باید بااحتیاط مصرف کنند و قبل از مصرف بهتر است به پزشک مراجعه کنند.
• افرادی که عمل جراحی پیشرو دارند، بهتر است حدوداً دو الی سه هفته قبل از عمل از مصرف این گیاه خودداری کنند.
• زنان باردار برای مصرف آویشن، بهتر است با پزشک خود مشورت کنند؛ زیرا مصرف مکرر آن ممکن است باعث خطر سقط جنین شود.
• افرادی که طبع گرم دارند، باید در مصرف آویشن احتیاط کند و بیش از اندازه مصرف نکند.
• خوردن بیش از حد آویشن در بعضی افراد باعث بروز آلبومین در ادرار می‌شود.
• با توجه به تاریخ تولید و انقضا این محصول که به مدت 2 سال است، بهتر است کیفیت و قیمت پودر آویشن در نظر بگیرید.