41% تخفیف

7,000 تومان41,000 تومان

موجود

فروشگاه اینترنتی ادویه جات هفت ادویه، مرجع فروش آنلاین زردچوبه اصل می باشد. شما می توانید بهترین پودر زردچوبه را از سایت ما خریداری کرده و درب منزل تحویل بگیرید. ادویه جات خود را در وزن های متنوع و با بهترین قیمت از ما خریداری کنید. هم چنین میتوانید خرید عمده پودر زردچوبه خود را از سایت هفت ادویه انجام دهید. در صورت نیاز به هر گونه مشاوره، نحوه خرید از سایت و یا ثبت سفارش تلفنی؛ با ما تماس بگیرید.

توضیحات

زردچوبه یا زرچوبه (به انگلیسی Turmeric) ادویه ای زرد رنگ بوده و هزاران سال است که به عنوان گیاه دارویی و طعم دهنده غذا در هند استفاده می شود. طبع زردچوبه گرم و خشک می باشد. گل زردچوبه بیشتر در هند و کشور های جنوب شرق آسیا رشد می کند و می توان آن را به شکل زردچوبه تازه (غده زردچوبه) و یا پودر زردچوبه استفاده کرد.

گیاه زردچوبه که یکی از گیاهان خانواده ی زنجبیل است، حاوی مقادیر بالایی ترکیبات خاصی به نام کورکومینوئید می باشد که مهمترین آنها کورکومین است، کورکومین ترکیب فعال زردچوبه بوده و دارای اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی بسیار قوی می باشد.

 موارد مصرف پودر زردچوبه

زردچوبه به عنوان یک ادویه و رنگ غذایی استفاده می شود و طعم و رنگ غذا را تغییر می دهد. همچنین، این ماده به واسطه فواید سلامت خود مورد استفاده قرار می گیرد که کورکومین نقش اصلی را در این زمینه ایفا می کند.

  • بهترین روش برای بهره مندی از خواص زردچوبه افزودن آن به رژیم غذایی است . زرد چوبه را می توان هنگام پخت و پز یا پس از آن به غذا اضافه کرد.
  • از پودر زردچوبه برای رنگین کردن غذا استفاده می شود.
  • برای از بین بردن بوی خامی تخم مرغ پودر زردچوبه میتواند مفید باشد.
  • هم چنین پودر زردچوبه غذای شما را ضدعفونی می کند .

نحوه تهیه چای زردچوبه برای سم زدایی از بدن

چای زردچوبه، گردش خون را بهبود می بخشد و بدن را سم زدایی می کند. برای سلامت کبد نیز مفید است ميزان کلسترول خون را کنترل می کند و در نتيجه مانع تشکيل سنگ صفرا مي شود. در ابتدا بايد بدانيد که اين نوع نوشيدني مانند چاي معمولي تهيه نمي شود. ۴پيمانه آب را به جوش بياوريد، يک قاشق مرباخوري پودر زردچوبه و يک قاشق مرباخوري پودر زنجبيل به آن اضافه کنيد و بگذاريد به مدت ۱۰دقيقه روي شعله کم بجوشد. چاي آماده شده را از صافي رد کنيد، و با کمي عسل و ليموترش که طعم آن را کمي تغيير مي دهد ميل کنيد. به طور معمول مصرف روزي ۳بار چاي زردچوبه مشکلي ايجاد نمي کند.

خواص زردچوبه

  • مخلوط گرم زردچوبه وشیر به صورت ماسک بر روی پوست صورت برای زیبایی .
  • مخلوط 20 گرم زردچوبه ،10گرم حنا با عرق کاسنی برای درمان خارش پوست.
  • مخلوط زرد چوبه وابلیمو برای رفع کک ومک.
  • مخلوط زرد چوبه وسوپ جو دو سر برای لایه برداری پوست.
  • فواید پودر زردچوبه برای مردان – ماده ای به نام کورکومین در زردچوبه باعث پیشگیری ازسرطان پروستات در مردان می شود. رشد تومور را کاهش می دهد و از رشد سلول های سرطانی در پروستات جلوگیری می کند.

مضرات زردچوبه

استفاده از زردچوبه در غذاها و مصرف روزانه دوز کمی از آن معمولا بی خطر بوده و مشکلی برای فرد ایجاد نمی کند. اما برای برخی افراد با بیماری های خاص و در شرایط خاص باید مصرف زردچوبه محدود گردد:

  • افراد با سابقه میگرن- بهتر است کسانی که میگرن و یا سردرد های تنشی قوی دارند مصرف زردچوبه و در کل ادویه جات را در رژیم غذایی خود محدود کنند.
  • دوز بالای مصرف زردچوبه برای دوره‌های طولانی، باعث مشکلات گوارشی می‌شود.
  • فشار خون- زردچوبه باعث کاهش فشار خون می شود که در حالت عادی بسیار خوب به نظر میرسد. اما افرادی که تحت درمان به خاطر فشار خون پایین هستند بهتر است از مصرف بیش از حد زردچوبه خود داری کنند.
  • اسهال و حالت تهوع- یکی از عوارض مصرف بیش از حد زردچوبه اسهال و حالت تهوع های مقطعی است. در صورتی که هر بار بعد از مصرف زردچوبه دچار این علائم شدید، ترجیحا مصرف را قطع نمایید چون ممکن است شما به زردچوبه حساسیت داشته باشید.

اطلاعات بیشتر

وزننامعلوم
ابعادنامعلوم
وزن

1 کیلوگرمی, 100 گرمی, 200 گرمی, 500 گرمی

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “پودر زردچوبه”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *