38% تخفیف

8,000 تومان50,000 تومان

موجود

تخم گشنیز، در واقع میوه گرد و زرد رنگ گشنیز است که خواص دارویی فراوانی دارد و هم چنین در آشپزی نیز می توان از آن استفاده کرد. کاربردهای درمانی تخم گشنیز بی شمار بوده و از دندان درد تا دردهای قاعدگی را درمان می کند. شما می توانید بهترین تخم گشنیز را از فروشگاه هفت ادویه در هر جای کشور که هستید، آنلاین خریداری کرده و درب منزل آن را تحویل بگیرید.

توضیحات

گشنیز گیاهی است علفی و یک ساله، به رنگ سبز که ارتفاع آن تا 80 سانتی متر نیز می رسد. برگ های آن به دو شکل ظاهر می شوند. آنهایی که در قاعده ساقه وجود دارند به شکل دندانه دار و دیگری در طول ساقه که باریک و نخی می شود. قسمت مورد استفاده گیاه، ساقه، برگ و میوه آن است. میوه گشنیز گرد و به رنگ زرد است. بوی تازه آن مطبوع نبوده و تقریباً بد بو است. گشنیز و تخم گشنیز از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است.

ارزش غذایی تخم گشنیز (100 گرم):

  • کالری۲۳
  • سدیم۴۶ میلی گرم
  • پتاسیم۵۲۱ میلی گرم
  • کربوهیدرات کل۳.۷ گرم
  • فیبر رژیمی۲.۸ گرم
  • پروتئین۲.۱ گرم
  • ویتامین A۱۳۴٪
  • ویتامین C۴۵٪
  • ویتامین B6۵٪
  • کلسیم۶٪
  • آهن۹٪
  • منیزیم۶٪

موارد استفاده تخم گشنیز

گشنیز تازه گیاه معطری است که در کوکو و آش استفاده می شود. تخم آن را نیز تفت داده و پودر می کنند و به عنوان ادویه خصوصاً در غذاهای هندی ، در ادویه گرام ماسالا استفاده می کنند. مخلوط پودر تخم گشنیز و زیره سبز در غذاهای ایرانی مثل خورش ها، عدسی وعدس پلو استفاده شود.

طرز استفاده تخم گشنیز

فرمول برطرف کردن بواسیر

حدود 10 گرم دانه گشنیز را در ماهی‌تابه ریخته و بو بدهید تا رنگ آن قهوه‌ای شود سپس آن را پودر کنید و با سرکه مخلوط کنید و چند روز آن را بنوشید تا بواسیر از بین برود.

برای برطرف ‌کردن دندان ‌درد

حدود 10 گرم دانه گشنیز را در چهار لیتر آب ریخته و بگذارید بجوشد تا حجم آن به یک لیتر برسد آن را کمی سرد کنید و در دهان مزه مزه کنید تا درد دندان برطرف شود.

برای شستن دهان و دندان

یک قاشق چای‌خوری پودر تخم گشنیز را در یک لیوان آب جوش ریخته و به‌ مدت 5 دقیقه دم کنید سپس آن را برای شستن دهان،‌ دندان و گلو غرغره کنید.

 

خواص تخم گشنیز

تخم گشنیز حاوی ویتامین A، ویتامین C، ویتامین B6، آهن، منیزیم، کلسیم، پتاسیم و فیبر است. سبزی گشنیز به عنوان دوای معده و بهبود دهنده عمل گوارش و هضم غذا شناخته شده است و تحقیقات نشان می دهد که مصرف آن باعث دفع سرب و آلومینیوم نیز می شود.

  • مخلوط مساوی دانه گشنیز و عسل برای تقویت بدن مفید است وهم چنین شیر مادران شیرده را زیاد میکند.
  • تخم گشنیز ادرار آور است.
  • جوشانده دانه گشنیز برای نرم کردن سینه مفید است.10 تا 30 گرم آن را در یک لیتر آب دم کرده ومانند چای با شکر بنوشید.
  • برای تسکین درد دندان تخم گشنیز بجوید.
  • دانه گشنیز با کمک به تنظیم عملکرد مناسب غدد درون ریز و هورمون هایی که دوره های قاعدگی را تنظیم می کنند به بهبود بی نظمی قاعدگی، درمان گرگرفتگی و درد پریود کمک می کند. 6 گرم از تخمهای گشنیز را در نیم لیتر آب جوش بریزید و بگذارید 10 دقیقه بماند تا دم بکشد، این چای گرم را با عسل ترکیب کنید و روزی سه بار مصرف کنید تا درد قائدگی را کاهش دهد.

 

مضرات

مصرف به اندازه دانه گشنیز هیچ گونه ضرری ندارد ولی مصرف زیاد آن باعث حالت مستی توام با خستگی شدید می شود و گاهی به خواب عمیق ،گنگی و بی حسی منجر می شود.

اطلاعات بیشتر

وزننامعلوم
ابعادنامعلوم
وزن

1 کیلوگرمی, 100 گرمی, 200 گرمی, 500 گرمی

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “تخم گشنیز”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *